Para entender la labor que desempeña el Laboratorio Metrológico de Variables Eléctricas (LMVE), se debe tener claro el significado de la palabra metrología la cual proviene del griego "metro" que significa medir, y "logos" que significa ciencia. Por ende, es conocida como la ciencia de las mediciones, los métodos y los medios de medición.
El Laboratorio Metrológico de Variables Eléctricas inicia sus labores en marzo de 1997 y responde a la necesidad de la Institución de dotarse de este factor indispensable para la competitividad y orientación hacia la satisfacción de las necesidades de sus clientes y el cumplimiento de la legislación nacional.
El 15 de octubre del mismo año el ICE conjuntamente con el Ministerio de Economía, Industria y Comercio suscriben un convenio de cooperación interinstitucional en el cual el Ministerio a través de la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (actualmente Laboratorio Costarricense de Metrología, LACOMET), designa al Laboratorio como Instituto Metrológico Nacional en Electricidad e Infocomunicaciones.
Este convenio se actualizó en setiembre del 2004, ratificando la condición de Instituto Metrológico Nacional por 10 años más.
Desde su inicio el Laboratorio ha participado en comparaciones internacionales dentro del Sistema Interamericano de Metrología y mantiene sus patrones trazados al Sistema Internacional de Unidades de Medida mediante calibraciones en Institutos Metrológicos Nacionales que realizan las Unidades Básicas.
El Laboratorio recibe su acreditación en noviembre del 2006 y además, está incorporado al proceso de innovación tecnológica que el ICE lleva adelante a través del Centro de Servicio Investigación y Desarrollo, desde la Unidad Estratégica de Negocios Proyectos y Servicios Asociados, del Sector Electricidad.