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Ahorro al Cocinar

Tópicos de esta sección
Utilice ollas del tamaño del disco
Cocine con utensilios de material adecuado
No coloque recipientes húmedos sobre el disco
Aproveche el calor residual
Sáquele provecho a las temperaturas mínimas
Cocine con su olla mágica
Hierva el agua en una cafetera
Use termos para mantener calientes sus bebidas
Su microondas le da muchas ventajas
Use Adecuadamente el Horno
Haga el mayor número de comidas frías por semana
Utilice el Coffee Maker
Descongele los alimentos

Utilice ollas del tamaño del disco

Las ollas o recipientes deben ser del tamaño del calentador. Si utiliza recipientes con una superficie mayor al calentador, se alarga el período de cocción. Si por el contrario utiliza recipientes con una superficie menor, se producen pérdidas de energía en forma de calor y se dañará el disco de la cocina.


Cocine con utensilios de material adecuado

Cocine con utensilios de material adecuado. Los utensilios como ollas, cafeteras, sartenes, comales y otros deben ser de materiales que transmitan rápidamente el calor (como ollas enlozadas, acero inoxidable, etc.) con fondos completamente planos, de manera que el contacto con el calentador sea total.

No coloque recipientes húmedos sobre el disco

Seque los recipientes antes de colocarlos sobre el calentador, para evitar que las fuentes de calor se agrieten por un enfriamiento brusco.

Aproveche el calor residual

Si su cocina es de discos sellados, apáguelos unos minutos antes de terminar la cocción; de esta manera se aprovecha el calor residual.

Sáquele provecho a las temperaturas mínimas

Los alimentos que contienen gran cantidad de líquidos como sopas verduras y atoles, una vez que hiervan, pueden terminar de cocinarse en temperaturas mínimas si el recipiente es de buena calidad y se mantiene tapado.

Cocine con su olla mágica

Utilice al máximo la olla de presión u "olla mágica" para cocinar, este utensilio reduce los tiempos de cocción.

Hierva el agua en una cafetera

Use una cafetera con tapa y preferiblemente con silbido de aviso. Una vez que hierva, apague la fuente de calor inmediatamente.

Use termos para mantener calientes sus bebidas

Si usted toma café varias veces al día, hágalo sólo en la mañana y guárdelo inmediatamente en un termo. Durante el día podría contar con café caliente.

Su microondas le da muchas ventajas

Use el horno de microondas para calentar porciones pequeñas de alimentos, para un máximo de 4 personas.

Use adecuadamente el horno

Cuando utilice el horno tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
  • Precaliéntelo solo cuando se indique y por el tiempo necesario para que adquiera el calor requerido.
  • Hornée varios alimentos a la vez
  • Evite abrir la puerta del horno innecesariamente. Si lo hace, que sea por el menor tiempo posible.
  • No lo utilice para cantidades muy pequeñas o para tostar un poco de pan. En este caso es preferible contar con un horno pequeño.
  • Aproveche el calor residual del horno: apáguelo unos minutos antes de sacar los alimentos

Haga el mayor número de comidas frías por semana

Así ahorra electricidad y beneficia su salud. Algunas sugerencias son: ensaladas de frutas, de verduras variadas, de repollo y tomate, de pastas con atún. Descongele los alimentos a temperatura ambiente antes de empezar a cocinarlos.

Utilice el Coffee Maker para hervir agua y hacer café

Descongele los alimentos a temperatura ambiente antes de empezar a cocinarlos
   
   
 
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